Hoy quería hacer unos crepes diferentes que se derritan en la boca y que dejen ese sabor único, suave y aromático que me recuerde a mi infancia.
Así que, para disfrutar de una merienda especial, deje volar mi creatividad y me puse las manos a la obra!
Necesitamos:
❤️1 taza de harina de avena
❤️500 ml de leche desnatada
❤️3 huevos
❤️1 cubito de mantequilla light
❤️Endulcorante
❤️Vainilla
❤️Ron
❤️1 cuchara de cacao
Se mezclan todos los ingredientes, menos el cacao que usaremos para dar color marrón a una taza de la mezcla blanca.
Se cuecen los crepés y con la mezcla marrón y con una jeringuilla, se dibujan círculos o espirales, antes de darles la vuelta.
Se rellenan con lo que se deseé: chocolate, mermelada, cremas, quesos, frutas, yogures, natillas, etc. y a disfrutar!
viomarjurnal 